北京烤鸭的魅力 【文化大百科20150623】高清版
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北京烤鸭的魅力 【文化大百科20150623】高清版
本期节目主要内容： 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以 ...
YouTubeCCTV百家讲坛官方频道已浏览 4.5万 次2015年6月25日
北京烤鸭制作方法
北京烤鸭嘎嘎香
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北京烤鸭到底怎么卷？跟着国宴标准学起来 | CCTV「非遗里的中国 第二季」
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【周记美食】如何制作正宗北京烤鸭，4分钟学会，外焦里嫩，美味可口。How to make authentic Beijing roast duck
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北京烤鸭的历史文化
北京人的大食堂紫光园新上线一个119.9的套餐。招牌菜和烤鸭都有，历史低价赶紧团！北京烤鸭 紫光园 艾特你的饭搭子来欢聚 妈呀太香了 好吃不贵经济实惠 （广告）
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重庆火锅 北京烤鸭 云南过桥米线 正儿八经的地道中餐 完美诠释什么叫“色香味俱全”！好评如潮！快来尝尝！——食不厌精大合集 | 美食中国 Tasty China
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