2018年1月13日 · Plavi krumpir – recepti. Plavi krumpir je idealan za pripremu zdravih, laganih i ukusnih obroka. Donosimo vam nekoliko recepata koji će promijeniti vaše svakodnevno kuhanje. Pečeni krumpir s korijandrom i lukom. Za ovaj divan recept potrebni su vam sljedeći sastojci: 2.5 kilograma plavog krumpira, 3 češnja sitno rezanog češnjaka,

2018年1月20日 · Plavi krumpir je i okusom jako sličan običnom krumpiru, ali je zato jako zanimljivog izgleda. Za vrijeme pripreme, bilo kuhanja ili pečenja tek će neznatno promijeniti boju ali će i dalje ostati plav ili ljubičast. Plavi krumpir je nešto više suh i pomalo orašastog okusa. Većinom se bere dok je mlad.

2021年5月25日 · Plavi krumpir nešto je suši od običnog te okusom sličan, ali više orašast. Sadi se na proljeće kad i običan krumpir te se bere krajem kolovoza. Osim što na tanjuru izgleda kao malo remek-djelo, plavi krumpir ima mnoge zdravstvene prednosti: lako se probavlja; snižava visok tlak; prepun je antioksidanata; poboljšava protok krvi

2020年6月10日 · Pored crvenog i bijelog, koje najčešće konzumiramo, plavi krompir je novo – staro povrće čije su visoke nutritivne vrijednosti ponovo otkrivene. Upravo on je prva sorta krompira, a uzgajao se i za prodaju na kraljevskom dvoru, gdje je bio omiljeno jelo.

2021年5月26日 · Plavi krumpir nešto je suši od običnog te okusom sličan, ali više orašast. Sadi se na proljeće kad i običan krumpir te se bere krajem kolovoza. Osim što na tanjuru izgleda kao malo remek-djelo, plavi krumpir ima mnoge zdravstvene prednosti: lako se probavlja; snižava visok tlak; prepun je antioksidanata; poboljšava protok krvi

Plavi krumpir, osim što je izuzetno privlačnog izgleda i boje, ima i brojna vrijedna nutritivna svojstva. Radi se o starinskoj sorti koja do danas nije toliko bila uzgajana, međutim s vremenom su otkrivene brojne nutritivne vrijednosti ovog krumpira …

KARAKTERISTIKE:Danas postoje koliko je meni poznato 5 ili 6 sorti ovog krompira.Ova sorta je plavog mesa.Ima veoma odlican, sladak ukus i veoma dobru armu,mislim da ukusnji krmpir nemoze da se nade kod nas.Mozete ga spremati na razne nacine kao i obicni krompir, a posebno je dobar za pomfrit i prženje.

Plavi krumpir, (zvan i Vitelotte noire, Négresse odnosno samo Vitelotte [1] odnosno Truffe de Chine), [2] vrsta je krumpira koja se u Francuskoj uzgaja od ranog 19. stoljeća. Kod nas se sadi nekih 5 - 7 godina no isključivo u manjoj količini. Potječe iz Perua i …

Plavi krumpir – podrijetlo Plavi ili ljubičasti krumpir (peruanski krumpir), namirnica je koja potječe iz peruanskih Anda. Riječ je o starinskoj sorti koja je nekada bila omiljeno jelo na kraljevskom dvoru, ali se upotreba smanjila nakon pošasti krumpira u Europi.

Ljubičasti krumpir bogat je masnim kiselinama, koje su neophodne za krvne žile i srce. Uz to, bogato je makro-mikroelementima, kojih više nema ni u jednom drugom povrću. S vitaminima su stvari malo gore, u njemu se u dovoljnim količinama nalazi samo folna kiselina i …