什么是生铁锅什么是铸铁锅?有什么区别?生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。

铸铁锅开锅需要把锅清洗一遍，在锅上涂上一层食用油和猪油，让油浸入在锅壁中即可，具体操作步骤如下：

2023年10月29日 · 铁锅一炖豆角就发黑为什么发生化学反应。当豆角与铁锅中的铁接触时，豆角中的酸性物质（如乙酸、柠檬酸等）会与铁锅中的铁发生化学反应，生成一种黑色的铁化合物。

2019年8月28日 · 烹饪时油烟很大跟铁锅没有关系，是与炒菜时油的温度有直接的关系。 当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较 …

铸铁锅用纸一擦永远都是黑色锅是厨房里必不可少的厨具，一般做饭的时候都要用到锅，可见一口好锅在一户人家中的重要性。

2020年3月3日 · 碳钢锅和铁锅哪个比较好呢？碳钢锅好。碳素钢锅是一种特殊的炊具，由碳素钢制成，这种材料可以处理炒锅中的高温。

2021年2月15日 · 我觉得铁锅只能用于放油后的炒菜，不能单独放水煮、蒸。我以前经常用炒菜的铁锅煮面、煮饺子，还经常放一个铁架在锅中，架子上放盘子，盘子里放馒头包子红薯，锅里 …

2018年5月29日 · 铸铁锅干烧了三个小时后应如何处理可以先将铸铁锅拿下来，等锅冷后，放上水看是否漏水，如不漏水还可以使用。

昨天用铁锅烧水,忘记关火了!结果干烧了几个小时.锅盖都烧得发黄了.后来用钢丝球刷了很久才刷干净(锅底花斑了,刷不干净)!好像是铸铁锅,原本是不锈的.今天发现生锈了.不敢用...

2017年12月21日 · 铁锅和铸铁锅的区别用英语怎么说铁锅和铸铁锅的区别英文翻译The difference between iron and cast iron pot