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一步千年,追本溯源,探访东阿阿胶的滋补养生奥秘_澎湃号·媒体_ …
东阿阿胶距今已有两千多年历史,东阿阿胶古老传统的制作技艺也绵延了数千年,被列为国家级非物质文化遗产。其中,东阿阿胶“擦胶”工艺传承至今还保留着传统的工艺操作。
皇胶世家带你感受阿胶古法工艺的魅力,心动了吗 - 搜狐
2020年10月21日 · 阿胶的生产工艺,在古代叫修治,主要有选皮、泡皮、刮毛、焯皮、化皮、打沫、挂旗、凝胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶等99道大工艺。 化皮也就是煎取胶汁,熬胶师傅把 …
什么是九提九炙熬胶工艺?—胶苑古方_阿胶 - 搜狐
2020年5月3日 · 切完的胶块需要晾至干燥,充分干燥后用粗布蘸温水细细擦拭,此过程叫“擦胶”。 整个熬胶过程远远要比描述的细的多,一块好胶的诞生,需要有多年熬胶经验的老师傅方可做 …
阿胶传承-古老工艺传承-阿胶网 - ejiao.org
阿胶的修治过程比较复杂,其关键程序有十几道之多,依次为泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁打沫、过虑、沉淀、出胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶,只要其中任何一个环节出了问题,则满盘皆 …
带你认识福牌阿胶 - 知乎 - 知乎专栏
⧫一方方胶块被擦胶女工们一双双灵巧的手擦制完毕,最终成就福牌阿胶独特造型; ⦁每个动作,每天都要重复上万次,并且做到百分百准确,完美! ⦁一气呵成,行云流水般的擦胶,看似简单 …
“贡胶”的小分子之路(图)|东阿阿胶|驴皮|非物质文化遗产_网易新闻
2014年6月7日 · 阿胶生产车间里,流水线上的女工用粗棉布擦拭阿胶块,“擦胶”是一道传统工序。 作为阿胶项目非遗传承人,秦玉峰整理出三千两百余个阿胶古方。
同仁堂阿胶传统制作技艺 - m.tongrentang.com
同仁堂阿胶传统制作技艺,一是选用上等、整张驴皮。 二是采用传统古法炮制工艺,包括熬胶技艺、打沫技艺、收胶技艺、闷晾技艺、擦胶技艺。
冬至已至,食进滋补好时节丨东阿百年堂第十四届阿胶滋补节诚邀 …
第七项仪式——古法擦胶。 阿胶在晾胶阶段会因为晾胶床上的格子而留下印记,为了美观在成品前会进行擦胶。 大家可以看到擦胶师的水池中往往放着若干块鲁缟,因为一块布在干净状态下 …
桃花姬Lady赴东阿学擦胶 感受东阿阿胶千年制作工艺
2011年11月24日 · 据东阿阿胶方面介绍,这叫做“擦胶”,是阿胶制作过程中一道非常传统的工序,用湿粗布擦拭胶块的六面擦至光亮,且显现出直而明显的粗布纹理最终使胶块呈现出“布纹 …
百年堂阿胶工艺详解七,擦胶印字 - 豆丁网
目前,阿胶生产企业多沿用传统的工艺操作,以保持粗布擦胶、布纹清晰、“色如琥珀、 黑如璧漆”的传统工艺特色。 然而药品GMP要求,擦胶布应不脱落纤维,不对胶块产生污染