Le chou pommé est une plante potagère, dont la tête et les feuilles sont comestibles. Il existe de nombreuses variétés de choux, dont le chou pommé qui est également appelé chou cabus. Sa forme est ...

En savoir plus. Pak choï, kale, romanesco, fleur, de Bruxelles, chou-rave, chou-navet… Le chou joue la carte de la diversité ! Et chez Bretons en Cuisine, on l’adore ! On recense en effet ...