Clermont-Ferrand. Saint Jacques : Couleur Cajun au Gem Avenir. saint-jacques Les adhérents du GEM Avenir ont assisté à un ...

Le roux est une préparation culinaire incontournable, utilisée dans de nombreuses cuisines pour épaissir les sauces, les ...

Cuisines du monde : dans la cuisine cajun, le roux brun est essentiel pour des plats comme le gumbo. Brûler le roux : une cuisson trop rapide ou à feu vif peut donner un goût amer. Toujours ...

Ma mère disait que recevoir de l’aide, c’est aussi une invitation à redonner, raconte humblement le travailleur de rue Philippe Malchelosse, qui, à sa façon, a transformé des centaines de ...

ReportageAdoptée puis immortalisée par la cinéaste, photographe et plasticienne Agnès Varda, cette artère du 14e arrondissement de Paris, avec ses ateliers d’artisans et ses commerces de ...

L'annonce du gel du pass culture collectif a été vécue comme une douche froide par le corps enseignant et les acteurs culturels de Lyon. La perte de ces fonds, qui servent à financer des ...

Et c’est à travers les tournées de la troupe qu’ils prendront goût au voyage et à la bohème. Florent Vintrigner écrivait déjà des chansons le jour où Mourad Musset, croisé au hasard d’une rue, ...