Món cá ngạnh nấu vờ chỉ có ở miền sông Lô với cách chế biến độc đáo, kết hợp với kiểu nấu riêng có của dân chài luôn mang đến vị độc lạ khó quên cho dân sành ẩm thực.

Thời gian gần đây, cùng sức nóng trên toàn cầu từ bộ phim Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương (The Trauma Code: Heroes on Call) ...

Tuy chưa phải là loại cá sông đặc sản cao cấp, có giá quá đắt và hiếm thấy như chiên, lăng, quất...nhưng cá ngạnh- loại cá da ...

Mẻ cá cơm khủng được ngư dân đưa lên bờ để bán cho thương lái - Ảnh: K.N. Ngày 23-1, thông tin với Tuổi Trẻ Online, ông Trần Ngọc Phú - phó chủ tịch UBND phường Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh), cho ...

(Baohatinh.vn) - Nhu cầu tiêu thụ cá nướng tăng cao trong những ngày giáp Tết đã giúp nhiều hộ dân tại xã Thạch Kim (huyện Thạch Hà) có thêm nguồn thu nhập khá. Những ngày này, các hộ dân tại khu ...

Nghề nướng cá tại đất biển Diễn Vạn có từ hàng chục năm rồi, bất kể nắng mưa, những bếp lửa rực đỏ bốn mùa, người làm tất bật từ sáng sớm đến đêm khuya. Nghề cá nướng Diễn Vạn tồn tại trên dưới 40 năm ...

Trưa 22-1, nhiều người dân thành phố Vinh mang cá chép ra sông Lam bằng nhiều vật dụng khác nhau sau khi làm lễ tiễn ông Táo ở gia đình - Ảnh: DOÃN HÒA Trưa 22-1, tức ngày 23 tháng chạp, rất đông ...

Đang bán trên phố cá lóc nướng nổi tiếng TP.HCM nằm trên đường Tân Kỳ Tân Quý (Q.Tân Phú) ngày cúng ông Táo 23 tháng chạp, bà chủ quán Cúc Bụi vỡ òa tới bật khóc vì hạnh phúc bất ngờ. Ghi nhận của PV ...

Thả cá chép phóng sinh là việc mang nhiều ý nghĩa trong ngày ông Công ông Táo. Tuy nhiên việc thả cá như thế nào cho đúng là điều không phải ai cũng biết. Theo truyền thống, cứ đến ngày 23 tháng Chạp ...

Nghề nướng cá ở xã Diễn Vạn, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An manh nha từ những năm 90 của thế kỷ trước. Ban đầu chỉ lác đác vài hộ làm, đến nay đã nhân rộng gấp nhiều lần. Để tồn tại xuyên suốt hàng ...

(Dân trí) - Rạng sáng 22/1 (tức 23 tháng Chạp), chợ cá Yên Sở (Hoàng Mai, Hà Nội) tấp nập cảnh mua bán bởi các tiểu thương đổ về mua cá chép đỏ phục vụ người dân trong ngày ông Táo lên "chầu trời".

Mặc dù vẫn luôn mua cá chép dâng Táo quân làm phương tiện di chuyển khi lên chầu trời vào ngày 23 tháng Chạp, nhiều người vẫn không hiểu vì sao ông Táo cưỡi cá chép. Trong nghi lễ tiễn ông Công ông ...