搭配羊肉、 白萝卜 和马蹄就是很好的选择。 萝卜 清热化痰、消食通便、调节血压； 马蹄 清甜脆爽又消滞，也有马到成功的寓意。这汤清而不腻，过年期间大家吃喝玩乐身体都有点疲劳，正好可以滋补一下。

立春来临，意味着阳光回暖、万物复苏，这是一个适合养生的好时节。中山大学附属第三医院的中医科主任戴敏医生指出，适宜在这个时节煲一些靓汤，以“养肝为本、调节情绪、早睡早起、注意保暖、追求甜美而少酸”为原则。

中医理论认为肝主情志、怒伤肝。因此，春季养肝要保持心情舒畅，多去户外锻炼运动、踏青赏春，多晒太阳，聆听优美的音乐或山林自然之声，积极调养情绪，使春阳之气得以宣达。

编者按日夜更迭，2025年2月3日，我们将迎来又一个立春节气。立春作为春季的第一个节气，岁之开端，自此而始。新一年，由广州日报数字运营部与广州日报健康有约联合打造的“岭南养生二十四节气”融媒传播专栏将聚焦岭南养生传统的“饮靓汤”，联手广东各大医院的中 ...

广州，这里有我的美食情缘 作者：戚朗誉 广州市执信中学 欧阳修将山水之乐领会在心间，寄托在酒里；而地道广州人就会将生活之乐领会在那颗“慢”的心中，寄托在美食里。

春节期间，很多人会久坐不动，应该适量增加运动，如散步、慢跑、瑜伽、八段锦等。古人讲究饭后养生，即“食毕，饮清茶一杯，起行百步，以手摩脐”。餐后要做的三件事：饮茶、散步、揉腹。运动可以帮助消化，促进血液循环，增强免疫力。

陈阿姨今年49岁，平时下了班就喜欢进厨房煲点汤喝，最近从同事那里学了一个老火靓汤配方，下了班就忍不住立刻做了起来，想着给家人正好加餐，就煲多了点。

汤洛雯、傅嘉莉、张宝儿、黄庭锋等昨日到上水广场出席TVB新剧《富贵千团》宣传活动。说到《富》剧早于三年多前拍完，汤洛雯表示剧情以投资骗案为题材，一点也不过时，甚至有些剧情很癫，黄庭锋透露头几集已有冲凉和SM场面，自己也要作SM打扮，故拍摄时一直要保持 ...

又逢周末，复旦大学附属金山医院营养科吕琳，为大家推荐一道冬日靓汤——杜仲牛膝骨山药汤。 原料： 杜仲20克，牛膝骨450克，山药200克 ...

曹伟明 我从小寄养于浙江河姆渡畔古镇的外婆家，深切地感受到生于江南古镇的外婆是位汤迷。她不仅喜欢喝汤，对老火靓汤的品尝有其独到之处，更喜欢炮制汤品，形成了一套独创的经济实惠汤学。 外婆煲汤，食材讲究新鲜且包罗万象，烹饪手法更是精细 ...

来自广东的客家妹子带来两款炖汤，食材搭配有门道，味道鲜甜还暖胃；粤菜大厨带来老火靓汤，汤香味浓有秘诀。冬季宜进补，一起来喝汤！ （《回家吃饭》 20250113 三九四九要喝汤 老火靓汤 隔水炖汤 哪碗是你的最爱） ...