黃宜靜/核稿編輯過年連假進入尾聲,但有些家庭可能還在消化年節期間買的蘿蔔糕等年菜;對此,農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - ...
【農曆新年/羅淑佩】每逢農曆新年,不少人會食蘿蔔糕、年糕等新年糕點應節,文化體育及旅遊局局長羅淑佩今日(28日)在社交平台分享,指自己十多廿年來都會按其母親留下來的方法製作蘿蔔糕,從不間斷,不過由於今年「新正頭」活動很多,留家吃糕的時間不會太多,因此 ...
春節將至,桌上少不了香氣四溢的蘿蔔糕,但傳統蘿蔔糕經常是油膩、鹽分過多,讓人吃得開心卻也擔心健康。別擔心,中壢天晟醫院營養師陳惠貽特別推出了「好彩頭健康蘿蔔糕湯」,這款湯品不僅讓人吃得輕鬆無負擔,還充滿營養,絕對過年餐桌上的新亮點。
65歲前資深主播沈春華憑藉精湛的主持功力,榮獲13座金鐘獎的肯定,不少觀眾也都對她印象深刻。近日她在節目中回憶過去30年的主播經歷,坦言有一次竟情緒崩潰在鏡頭前哭出來,頓時讓觀眾焦急得打進電視台詢問發生什麼事情。蔡佩伶報導 ...
台灣的農曆新年免不了要準備「蘿蔔糕」,用台語來說可以搏得好彩頭,而且還有「步步高升」之意。不過傳統蘿蔔糕經常是煎或油炸,吃的時候還要加醬油糕,常被營養師評為「油膩、鹽分過多」,為不健康的食物。天晟醫院營養師特別推出「好彩頭健康蘿蔔糕湯」,吃得飽又沒負 ...
春節將至,桌上少不了香氣四溢的 蘿蔔糕 ,但傳統蘿蔔糕經常是油膩、鹽分過多,讓人吃得開心但也擔心健康,天晟醫院營養師陳惠貽特別推出了「好彩頭健康蘿蔔糕湯」,湯品不僅吃得輕鬆無負擔,還充滿營養。
農曆新年,不少人會食蘿蔔糕、年糕等新年糕點慶祝,文化體育及旅遊局局長羅淑佩今日(28日)在社交平台分享,指自己十多廿年來都會按其母親留下來的方法製作蘿蔔糕,從不間斷。不過由於今年新正頭活動很多,留家吃糕的時間不會太多,因此只製作了往年份量的一半。
MIRROR成員盧瀚霆(Anson Lo)與呂爵安(Edan)近年會結伴在農曆新年到羅家英與汪明荃夫婦家中拜年,今日年初五他們在社交平台分享跟羅氏夫婦拜年照,遇見林盛斌(Bob)一家六口,一同品嘗很多賀年糕點及食物,Anson Lo大讚:「蘿蔔糕好好食!」他食得好飽。眾人還拍片說恭賀說話,令家英哥及阿姐好開心,Edan更搞笑嘟嘴作狀吻家英哥。
農曆春節將至,過年吃蘿蔔糕有祝賀五穀豐登的意思,蘿蔔台語唸做「菜頭」與「彩頭」同音,「糕」有「長高長大、長壽之意,家戶餐桌少不了香氣四溢的蘿蔔糕,但傳統蘿蔔糕經常是油膩、鹽分過多,讓人吃得開心但也擔心健康,桃園市中壢天晟醫院營養師陳惠貽設計推出「好彩 ...
1. 先把氣炸鍋預熱攝氏180度,5分鐘。 2. 取出炸籃,放上2件芋頭蘿蔔糕。蘿蔔糕不要切太薄,否則容易放入鍋或取出時散開。 3. 一件髹上油,一件沒有。放入鍋內,氣炸5-8分鐘,視乎糕件厚薄而定。 4. 叮一聲完成後取出,看見髹油的表面,比沒髹油的多點光澤。 5. 芋頭糕,同樣一件有髹油,一件沒髹油,再放進已預熱的氣炸鍋內,氣炸5-8分鐘。 6.
農曆新年將近,「仁美清叙」主席程瑤 (Donna) ...
早前台慶頒獎禮賽果備受爭議,問阿姐感到賽果如何?她表示,沒有完全看畢,覺得很熱鬧有很多人參與,更覺得新視帝視后張振朗和龔嘉欣也很好,對於楊茜堯未能奪得視后寶座惹起爭議?阿姐表示,這是各有各喜好,楊茜堯也很好,她一出來演戲時便與阿姐拍劇集《婚前昏後》, ...