在小红书上，“浙江人除了养孩子，还要‘养年糕’”“浙江人的年糕吃完了么？”“我们浙江人有自己的水养宠物”等话题受到网友关注，甚至有内蒙古等地的北方网友学着“养”起了年糕。

炒年糕，并不是简单的一道料理。它是温州人心目中的新年伴侣，象征着团圆和丰收。每一根年糕的制造都蕴含着厨师的心意，阿土更是把母亲教给他的传统制作方法发扬光大。将长长的年糕切段，油锅倒入阵阵香气，翻炒之下，年糕与青菜、虾仁的交融，酱油的点缀，仿佛更在诉说着一个个故事——关于家庭、欢聚和新年的憧憬。

在这个飞速发展的信息时代，我们的生活方式和饮食习惯也在悄然变化。最近，浙江的“年糕泡饭”迅速蹿红网络，成为人们热议的话题。这道看似简单的省饭，凭借其独特的制作方法和浓厚的地方文化，吸引了无数网友的目光和围观。回顾春节，大家除了欢声笑语，还有那一道道家常菜，年糕泡饭正是其中的一个亮点。它不仅让人感受到温暖的年味，更引发了人们对于饮食与节约方式的新思考。

每逢春节，香港包达三基金会理事长包鸿勋总盼望吃上一口家乡浙江宁波的煎年糕：切成小块的年糕放进锅里煎，厨房不一会儿就弥漫开香气。煎好的年糕外酥里嫩，咬一口，甜蜜的味道瞬间填满口腔。

中新社宁波1月30日电 题：浙江宁波年糕：“年年高”里含藏“甬港情” 作者 张斌 ...

2024年12月4日，巴拉圭亚松森的联合国教科文组织会议通过了“中国人庆祝传统新年的社会实践”这一提案，正式将其列入人类非物质文化遗产代表作名录。这一消息在网络上引起热潮，吸引了越来越多的外国友人前来中国感受春节的独特氛围。春节的魅力，正如一个直击人心的旋律，吸引着不同文化背景的人们汇聚在一起。

每逢春节，香港包达三基金会理事长包鸿勋总盼望吃上一口家乡浙江宁波的煎年糕：切成小块的年糕放进锅里煎，厨房不 ...

过年给压岁钱是中国重要的传统年俗，人们认为赠予孩子压岁钱能驱邪避害，护佑其在新的一年平安健康。在浙江地区，这一习俗不仅限于长辈对晚辈的祝福，部分地方还保留着平辈互赠压岁钱的独特风俗，例如兄弟姐妹或同辈亲友之间以小额钱款传递心意，表达对彼此新年的美好祝 ...

宁波年糕软糯Q弹，可甜可盐，蒸、炸、煎、炒，怎么烧怎么好吃。可我最爱刚下线、会跳舞、可拉丝的火热年糕。

（首尔2日综合电）辣炒年糕、饭卷、韩国拉面都是过去韩国人最爱的传统饮食，不仅好吃又物美价廉，近年减少淀粉摄取的风气兴起，加上物价大幅上升，专卖这类小吃的店家数量逐年减少，价格也不如过去亲民。根据韩国统计厅资料，从2016年到2021年，贩卖饭卷的平民料理小吃店家数都持续成长，在2021年达到4万8898家，惟在2022年转为跌势，一年内减少4.6%，约2000多家，与整体外食业同期家数成长7.4% ...

蛇年春节的脚步近了，海南人的厨房里，年味升腾。年糕，又名“粘粘高”，谐音“年年高”，是中国人过年的“团宠”食品 ...