今天要分享给大家的是一道汤鲜味美的好汤，它的制作简单搭配清淡但特别开胃好喝、好吃。主食材是大家熟悉的小黄鱼，其价格在众多鱼类中属于便宜的阶级。一条鱼大致也就17块，完全足够烹煮一份汤。

“嗨，定胜糕要吃哇？” 非遗年集上，许多摊位前都排起了长队。

春节的脚步越来越近，宁波的大街小巷张灯结彩。而在江北慈城，一群外籍留学生也来寻找中国的年味。1月21日下午，浙大宁波理工学院十余名留学生们来在这座千年古县城，沉浸式体验中国传统年俗文化和宁波非遗。此次活动也是2025年首个“非遗春节”来临之际，宁波推 ...

图为李彦辉与婆母一起蒸年糕、包豆包，热气腾腾的豆包出锅，真馋人。

1月23日，临近农历春节，外滩源圆明园路步行街的外滩源新年集市人气满满。中国红的“灵蛇送福”拱门喜气洋洋，拱门上两个半人半蛇的Q版形象充满童趣。

春节是阖家团圆的甜蜜时刻，喜庆气氛离不开甜蜜味道的烘托。全国各地都有自己的甜食和小吃，港澳台地区的食俗更是混合了多地习俗，甜蜜之中不分你我。

宁波年糕软糯Q弹，可甜可盐，蒸、炸、煎、炒，怎么烧怎么好吃。可我最爱刚下线、会跳舞、可拉丝的火热年糕。

蒸汽发生器在年糕厂的高效生产中发挥着至关重要的作用。它不仅为年糕的生产提供了稳定、高效的热源，还大大提高了年糕的品质和口感。因此，对于年糕厂来说，采用先进的蒸汽发生器设备是提高生产效率、保证产品质量的重要手段。未来，随着科技的不断发展，蒸汽发生器将会 ...

在上海这座充满魅力的城市中，有一种经典的小吃始终吸引着食客的心，那就是排骨年糕。而提到排骨年糕，最让人耳熟能详的老字号便是创立于1921年的鲜得来。在这里，排骨的色泽金黄，外皮就像扎实的金甲，表面酥脆，而内里的肉质则鲜嫩无比，仿佛可以滋润每一个神经末梢。结合那滑溜软糯的年糕，配上特制的辣酱油，恰到好处的咸鲜与甜美交融，让每一口都是享受。今天就跟随我们的脚步，深入鲜得来的美味之旅，重温那些藏在舌尖上 ...

宁波边检站穿山边检机关民警黄杰也现场烹饪宁波春节餐桌美味——蟹炒年糕。并向外籍船员介绍了中国春节除夕守岁、挂春联等春节习俗。黄杰表示，希望通过这道蟹炒年糕，来达到美食外交的目的，让船员更了解宁波的文化和中国的文化。

郑建钢甘蔗、年糕、竹笋、大蒜、大头菜期末表彰，这样的奖品你爱了吗？1月18日，宁海县深甽镇中心小学举行了期末颁奖仪式，获奖的同学不仅能带着奖状回家，还能手抱肩扛一份特殊的果蔬礼物。

那年的大年初二，妹妹回娘家时带来两个蕉叶年糕，由于蕉叶年糕在小镇比较难获得，我好奇地把它捧在掌心，感受那沉甸甸 ...