I Norrbotten är självförsörjningsgraden inom livsmedelsproduktionen endast cirka 25 procent – och man är därför starkt importberoende. Ett nytt initiativ i Älvsbyn kallat CHARM-fabriken ska samla små ...

Som FoodMonitor berättat om tidigare så gjorde Livsmedelsverket fel när man tidigare, utan lagligt stöd, förbjöd företaget Drood Wine Brewery AB i Växjö att tillverka och saluföra vin. Bolaget har gen ...

O´Learys och Taco Bar i Göteborg tvingas åtgärda allvarliga brister i livsmedelshanteringen Di Luca & Di Luca vänder sig mot Livsmedelsverkets och Stockholms stads bedömning av olivolja ...

KOMMENTAREN FoodMonitor begär ofta listor från myndigheter – som diarielistor och dylikt. När vi i dagarna begärde en speciell lista med nummer kopplade till verksamheter av Jordbruksverket fick vi ...

Fettisdagen närmar sig, och hamburgerbolaget MAX Burgers meddelar att man inför detta lanserar Lyxshake Semla Deluxe – som är en mix där mjukglass varvas med swirls av mandelsås och toppas med en ...

Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddsnämnd, SRMH, har fattat beslut om att förelägga matbutiken Costco Wholesale Sweden AB i Täby att vidta åtgärder för att rätta till avvikelser som upptäcktes vid ...

PSedan en föreskriftsändring år 2017, som tillåter en något tidigare avvänjning av smågrisar vid en genomsnittlig ålder på 28 dagar, ska positiva effekter på djurhälsan och produktionen ha rapporterat ...

Ett populärt multivitamintillskott som marknadsförs för barn har frivilligt dragits tillbaka från marknaden i Danmark efter rapporter om biverkningar, inklusive utslag, klåda och svullnad. Danska livs ...

PRODUKTNYTT Varumärket FELIX meddelar att man nu moderniserar sitt sortiment av koloniala såser och dressingar med nya smaker och förbättrade recept. Den nya serien lanseras i en innovativ ...

Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att kosttillskottbolaget Nyttoteket AB i Uppsala ska betala en sanktionsavgift på 50 000 kronor för att ha sålt ekologiska livsmedel via e-handel utan att ...

En ny undersökning från undersökningsbolaget Demoskop på uppdrag av försäkringsbolaget Gjensidige Försäkring visar att hela 11 procent av svenskarna aldrig rengör sin spisfläkt, trots att spisen är en ...

KOMMENTAREN Det är en strid ström med anmälningar som intagna på landets anstalter gör till Justitieombudsmannen, JO. Det handlar ofta om att man inte får äta sig mätt. OM FM: FoodMonitor startade i ...