En av gästerna som checkar in på hotellet är Margareta Svalander, 66, från Göteborg. – Man får dejta ”in real life”, på riktigt. Som förr i tiden när jag var ung, säger hon.

På 50 cl Honungsvatten använde jag 10 gr torkad älgört och lät det ligga i ungefär 1 dygn så de fick en lätt smak av älgörten (tänk mandelkubb) Jag vill vara din Margareta Börja med ...