Eigentlich hätte ich Lust gehabt, den Blumenkohl, den ich in meinem Kühlschrank fand, mit möglichst vielen Kalorien zu überbacken. Ich dachte an Butter, Sahne, Käse; alles, was die Kuh hergibt.

Vielleicht hilft dir dieses Rezept für einen lecker-schmecker Blumenkohl-Auflauf mit Hackfleisch weiter. Wenn ich sage, dass ich mir bei diesem Auflauf wirklich immer einen Nachschlag hole ...