Si les croissants sont devenus synonymes de culture française, ils sont en fait originaires de Vienne, en Autriche, sous la forme de pâtisseries viennoiseries appelées kipferl. Généralement ...

Découvrez quelle viennoiserie privilégier pour faire le bon choix en passant à la boulangerie pour le petit-déjeuner, sans souffrir d'un pic de glycémie trop important. Qui n'apprécie pas de ...

viennoiseries, pâtisseries française et orientale (corne de gazelle, samsa, cheveux d’ange, cigare à base de miel et amande, loukoums…) et du snack (kebab, burger, tacos, sandwichs ...

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CVC Partners mène des discussions exclusives avec la coopérative Vivescia en vue d'un rachat de sa division de boulangerie-viennoiseries Delifrance, un des plus gros acteurs de cette activité ...