Vous adorez le tiramisu ET le brownie, et choisir entre les deux est un vrai dilemme ? Nous avons trouvé la solution !

Aujourd’hui, c’est la Journée Mondiale du Nutella® ! Une occasion en or pour laisser parler votre gourmandise et plonger dans ...

Vous pouvez remplacer le miel par du sirop de maïs. Ces ingrédients permettent tous deux de réduire la cristallisation du sucre présent dans le chocolat, rendant la ganache plus tendre, lisse ...

Il y a de l’amour dans l’air à l’approche du 14 février ! Au resto ou à la maison, des idées gourmandes pour un repas ...

Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc dans le lait, au bain-marie ou au micro-ondes. Dès qu’ils sont mous, ...

Si le mélange de fromage à la crème est trop mou pour le manipuler, réfrigérez-le avant de le façonner en boules. En laissant reposer la pâte à biscuits pendant 2 heures au ...