Brioche Pasquier, leader du rayon viennoiserie en France et qui vient de fêter en 2024 ses 50 ans, affiche une carte de vœux ...
L'alimentation est un sujet qui ne laisse personne indifférent : alors que d'aucuns ne jurent que par certaines règles, ...
Aujourd’hui, notre menu du jour est une véritable invitation au voyage culinaire ! Pour le déjeuner, on commence avec des tartines gratinées au saumon fumé, légères et raffinées, accompagnées d’un bou ...
Eric et Virginie Roulaud sont les patrons du Cellier, rue du 14-Juillet à Cognac. Carte courte, produits locaux, le chef manie les bons ingrédients. Feu d’artifice : le biscuit coulant au chocolat ave ...
Vous pensez manger sainement en prenant votre tranche de pain matinale ou en savourant un carré de chocolat ? Mauvaise nouvelle : ces aliments du quotidien contiennent du cadmium, un métal lourd toxiq ...
Un héritage inattendu donne à Louis et Alexandra l’occasion de réinventer un manoir du pays d’Auge afin d’y accueillir enfants et petits-enfants. Ils s’appuient sur l’architecte d’intérieur Santillane ...
Le pain au chocolat est une viennoiserie incontournable en France et au-delà de nos frontières. Mais d’où vient-il et quand a-t-il été créé ? On vous dit ...
Le Pain et Jo, est une boulangerie artisanale où le travail manuel est privilégié. Des pains savoureux, faits avec amour et des méthodes traditionnelles.
Que serait une Chandeleur sans une pâte à tartiner onctueuse ? Chocolat, caramel, praliné ou encore saveurs venues d’ailleurs ...
Bien que la glace et le sorbet soient deux desserts glacés gourmands, il ne faut pas les confondre. Voici leurs principales ...
La chandeleur, c’est l’occasion de découvrir des recettes originales dans vos crêperies de la Manche. La Crêperie, à Saint-Lô, propose une crêpe originale au pain d’épice.
Tyffanie et Jean-François Delaroche, boulangers-pâtissiers à la Chapelle-Blanche-Saint-Martin depuis mai 2024, avec Au blé du ...