La Lucía i el Joan, els propietaris d'aquest magnífic local del barri de Gràcia, són dues persones d'aquestes que et fan ...

Ramon Pellicer va ser entrevistat aquest dissabte a la nit en el programa Col·lapse, que presenta el periodista Ricard ...

“El meu amic Pere Inglada, que ho sap tot, em deia no fa gaire que la cuina catalana es bat en retirada. És exacte. Els llibres clàssics de culinària i de la gastronomia francesa eren plens de fórmule ...

En Vitor Bianchi, 18 anys que no tornava a Catalunya, i molt culer, commou en conèixer Ricard Torquemada de Catalunya Ràdio ...

El verd està de moda. Les propostes de restaurants vegans, vegetarians o plant-based estan en auge a Barcelona. A aquesta ...

Amb l'arribada de l'hivern, molts esperen amb ganes l'inici d'una de les tradicions culinàries més emblemàtiques de Catalunya ...

La Mesedora, que és a punt de reobrir el seu restaurant situat en un polígon industrial d'Algemesí, que va ser severament ...