在赣州市的街头巷尾，家家户户忙着备年货，其中一项传统小吃——炸果子“芋头圆”，成为了许多赣南人春节餐桌上的必备美食。 1月15日，记者走进赣州市中心城区，探访了这道传统小吃的制作过程。在中心城区一家“欢乐餐饮店”中，记者目睹了芋头圆的 ...