Mais ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Mal als Beilage, dann wieder in Form von Polenta, Chili oder auch als Knabberei. Hier einige leckere und auch raffinierte Rezepte!

Wenn dein Kuchen schön aufgeht, aber beim Öffnen der Ofentür zusammenfällt, ist das besonders ärgerlich. Ein einfacher Trick soll Abhilfe schaffen. Egal ob Käsekuchen, Gugelhupf oder ...

Am Sonntag jährte sich zum 80. Mal der Tag der Hinrichtung durch die Nationalsozialisten. Die neue Großpfarrei gedachte mit ...

Eine Prise Chili – ja, Sie haben richtig gelesen ... Viel Spaß beim Ausprobieren! Für den Kuchen Optional: Für die Ganache Backofen auf 175 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen.

Nichts da! Dieser Blechkuchen macht regelrecht süchtig. Hier kommt das Rezept für den Friss-dich-dumm-Kuchen. Kennt ihr auch diese Kuchen, bei denen ein Stück einfach nie genug ist? Wo jeder ...

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Kuchen, Mus, Saft oder einfach als Snack ... Auch Bio-Äpfel können aus weit entfernten Ländern wie China, Chile, Südafrika oder Neuseeland stammen. Selbst während der Apfelsaison werden importierte ...

Keema Paratha ist ein indisches Fladenbrot, das mit gewürztem Lamm- oder Ziegenhackfleisch gefüllt ist. Es wird in einer Tawa ...

100 g grüner Chili enthält 3 g Fructose und 3.7 g Glucose, also etwas mehr als die roten Schoten. Es ist aber davon auszugehen, dass die Gehalte generell je nach Sorte schwanken. Da die Symptome der ...

Butter klären ist ganz einfach. Wir zeigen dir, wie du das leckere Butterschmalz selber machen kannst und wozu man geklärte ...

Altenburger Land. Altenburger Land aktuell: ein spannendes Konzert, Kaffeeklatsch, Straßensperrungen und mehr bestimmen ...