En los años 50, cuando la posguerra aún marcaba el día a día en España, llegó al mercado un producto que se convirtió en un ...

a) «canal» de bovino, a efectos de las subpartidas 0201 10 y 0202 10 , el cuerpo entero del animal sacrificado, tal como se presenta después de las operaciones de sangrado, eviscerado y desollado, con ...