Miel doré, pâte croustillante, noix croquantes, arômes épicés… La Grèce ne se limite pas aux mezzés et aux plats généreux.
Dessert: Une crème vanille pour le dessert, l'occasion de concocter une recette simple et excellente, aussi bien au niveau du ...
Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...
Des pommes chaudes, du caramel, de la crème d’Isigny glacée… Pour la chandeleur, découvrez la crêpe façon tatin, du ...
On mise sur l’originalité avec cette recette réconfortante de crème d’ange au riz au lait vanillé et aux pralines roses. Un ...
En hiver, on a parfois besoin d'un peu de chaleur et d'exotisme dans nos assiettes. Mais pas question de sacrifier le plaisir des papilles pour autant ! C'est ici qu'intervient la Pavlova aux fruits d ...
Bien que la glace et le sorbet soient deux desserts glacés gourmands, il ne faut pas les confondre. Voici leurs principales ...
C’est quand même fou de voir à quel point un simple ustensile peut soulever tant de questions. Explorez les subtilités qui ...
Le chef étoilé Samuel Lee, connu pour avoir décroché la seule étoile Michelin attribuée à un restaurant chinois en France au ...
Laurent Champon de la pâtisserie Champon à Vinay nous livre quelques trucs et astuces sur les réalisations avec la pomme ...
Et si on misait sur un dessert « piquant » pour la Saint-Valentin ? Quand on réfléchit au menu de la Saint-Valentin, les ...
Préchauffez le four sur thermostat 6 (180 °C). Beurrez 4 ramequins. Versez dans une casserole le lait et la crème liquide. Portez à ébullition, retirez du feu. Versez les oeufs entiers et les ...