Con grasa o sin ella, crujiente o blando, el chicharrón es un elemento muy apreciado de la comida mexicana. Los chicharrones pueden ser un delgado trozo de cuero de cerdo, cuero de cerdo con gruesas ...
Los chicharrones prensados son los más comunes y pueden disfrutarse cortados en tacos o desmenuzados, ya sea fríos o calientes. Constituyen una deliciosa forma de consumir la carne de cerdo, ya sea ...
La nieta del fundador, Natalia Aquino, cuenta el origen de este taco tan icónico: “A mi abuelo le gustaba el chicharrón prensado. No sé realmente en dónde aprendió a hacerlo de esta manera, porque es ...
Al reiterar que el gobierno de México implementó la estrategia nacional de repatriación “México te abraza”, ante el retorno de personas mexicanas luego de que Donald Trump tomó posesión de la presiden ...