Bánh tét vẹo, bánh chưng méo là “thương hiệu” gắn liền với mấy cha con chúng tôi nhiều năm nay. Tôi không phải người khéo tay, càng không phải là người chỉn chu về hình thức nên "giao diện" những ...

Phần vỏ có thể tạo màu từ lá cẩm, lá dứa, còn nhân gồm nhân ngọt và mặn, đa dạng hương vị như chuối, lạc, đỗ xanh, thập cẩm (thịt ba chỉ, tôm khô, lạp xưởng, trứng muối). Vị khách người Canada chăm ...

Quảng NamTừng bị hoài nghi làm bánh chưng với chi phí lớn, giá gấp ba lần ngoài chợ sẽ ế khách, nhưng cuối cùng chị Thủy đã xuất bánh qua Mỹ. Sau 5 năm gây dựng, chị Huỳnh Thị Thu Thủy, 43 tuổi, trú ...

(Dân trí) - A-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý. Khi ...

Nhân dịp Tết Ất Tỵ, ông bày tỏ cảm nghĩ của mình về món bánh chưng và truyền thống tốt đẹp của người Việt trong từng chiếc bánh. Tuổi Trẻ Online biên tập và lược dịch. Cứ mỗi dịp sắp Tết, tôi lại nhớ ...

Gói bánh chưng là một trong những hoạt động được nhiều người mong ngóng nhất trong dịp Tết. Tuy nhiên, gói bánh chưng sao cho vuông vắn, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng ...