宫保鸡丁 用料： 鸡、脯肉225克、花生米50克、葱45克、姜10克、干辣椒8克、花椒1.5克、色拉油60克、食盐2克、料酒2克、味精1克、酱油6.5克、白糖10克、醋7克、水淀粉22克 做法： ...

剩菜“口诀”请牢记 宁剩荤、不剩素 叶类先吃完 根茎适当存 海鲜、凉菜一个不留 春节，聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也成了“假日特产”。 近日，“春节平均每家产生近2kg剩饭剩菜”上了微博热搜。“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态，尤其是老人，剩菜舍不得倒，都是自己吃掉。

家常菜的魅力在于其平凡之中蕴含的深意。在故乡的餐桌上，米饭、菜肴甚至是家常汤，都是承载着岁月记忆的美味。有时，我们在无意间嗅到的那一抹香气，便是情感的链接，伴随童年和家庭的印记。团圆之际，就让我们回归那团团圆圆的幸福感。

剩菜“口诀”请牢记 宁剩荤、不剩素 叶类先吃完 根茎适当存 海鲜、凉菜一个不留 春节，聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也成了“假日特产”。 近日，“春节平均每家产生近2kg剩饭剩菜”上了微博热搜。“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态，尤其是老人，剩菜舍不得倒，都是自己吃掉。

2月8日，当记者赶到四川省宜宾市筠连县第二中学校安置点，已是深夜。沐爱镇金坪村山体滑坡后转移安置的约200名群众中，有150多人安置在这里。 当地政府工作人员、医护人员和志愿者忙碌着，寒假中的学校教职员工也迅速返回岗位，为受灾群众提供帮助。

2月8日一早，常州市大仓路一栋二层小楼上，钟楼区五星街道三堡街社区党委书记、居委会主任王小花正帮70多岁的居民梁栋把几盆绿植移进屋内。王小花不放心，又问老人家里物资够不够，确认米面油都充足才离开。“梁叔叔，寒潮来了，您少出门，有事打我电话。”临走时，王小花留下自己的电话。

每逢新春佳节，在北京怀柔区雁栖镇范各庄村，我们吴家都会举行一场“春联创作大赛”。“春到农家处处喜，喜到乡村院院春”，是父亲吴振旺创作的春联。在姐夫崔尚兴笔下，“不等爆竹辞旧岁，勤耕五谷盼丰登”，一副春联寄托着期望。外甥崔马太则以“家训”破题，写下“仁爱孝悌传家风，重学崇德逢盛世”。我们一家几代人创作的一副副春联，记录着岁月流转中好家风是不变的传承。