在贵州黔东南苗族的美食谱系中，腊肉堪称最为可口且珍贵的佳肴。腊肉被《舌尖上的中国》收录以后，逐步走进大众视野，成为令人垂涎的人间至味。它尚未现身，那独特醇厚的香气便已悠悠飘散开来，“不见其身，已闻其香”，这句形容恰如其分，精准地描绘出腊肉令人难以抵挡 ...

今天是大寒节气，也是由冬向春的转折点，但大寒第一天松江主打晴暖，白天晴到多云，最高气温达14℃。气象部门预计，未来三天松江以多云为主，气温一天更比一天高。周四（23日）的最高气温甚至可以攀上17℃，这在大寒节气并不多见。今天上午的松江街头，由于大雾的 ...

千里彝山，有数不清的民间菜肴，道不尽的民族风情。每年腊月到了，年关就近了，年味也越来越浓了。在紫丘山下、蜻蛉河畔，在青山环抱、古木葱茏的彝家山寨，家家户户的杀猪饭就拉开了序幕，热情好客的彝家人总会用肝参、涝渣米酒、腌肉等传统菜肴来招待来自远方的客人。 在彝乡工作多年的我，常常有机会品尝到回味无穷的涝渣米酒、香味袭人的腌肉、风味独特的骨头饭……这些有着悠久历史、独具风味的彝家美食，常常从山野乡间走上 ...

新华社长沙1月24日电（记者张格）剪纸、写春联、磨豆腐、打糍粑、观皮影戏……23日南方小年这天，在湖南省湘江新区莲花镇东塘村，一场别开生面的活动热闹上演。

美式卖场好市多提供许多商品，满足民眾日常需求。一位女子近日在好市多购买了一瓶日本进口的D牌日式烧肉酱，但却不知能够用在哪些料理，贴文曝光后引发热议，许多婆妈纷纷大讚这款烧肉酱很方便，除了基本的沾酱，也可以拿来炒饭、炒麵、炒肉、炒菜、炒海鲜，煎、煮、炸 ...

虽然儿童喝酒不一定都会导致中毒，但危害很大。由于儿童肝脏还未发育成熟，肝对酒精的解毒能力相对较差，如果饮酒可能会损伤肝，很容易就过量，出现昏迷等重症。3岁以下的宝宝伤害更大，严重的话还会造成脑损伤或死亡。

春节是团圆的时刻，年夜饭则是这美好时刻的味觉担当。精心准备一桌丰盛又寓意吉祥的年夜饭，是对家人最温暖的关怀。下面为大家带来8道美味佳肴，荤素搭配，让你的年夜饭更加完美。 一、白灼鲍鱼虾 ...

新年新气象，奋进新征程。新春临近，思茅区融媒体中心将陆续推出“新春走基层”系列报道，组织编辑记者深入基层一线采访报道，把目光聚焦在田野、在工地、在企业、在城市、在乡镇......不断增强“脚力、眼力、脑力、笔力”，以小切口反映大主题，生动展示人民群众 ...

1月23日，南方小年，112张长桌在长沙湘江新区莲花镇莲花谷摆开。山谷里张灯结彩、车水马龙。一年前，这里还是很多村民从未踏足过的山谷。现在，十里八乡的上千名村民，被邀请到这里吃长龙宴、过“非遗中国年”。 上午10点，村民们陆续来到这个被命名为“南科院子”的山谷。山谷里十几处古色古香的瓦房，掩映在高大的法国梧桐下。房子上挂起了红灯笼，贴上了新春联。鲜艳的舞龙队伍，穿梭在院落之间，四处洋溢着新年的气息 ...

2024年12月，“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。即将到来的乙巳蛇年，成为首个“人类非遗版”春节。为贯彻文化和旅游部非物质文化遗产司发函各地组织开展2025“非遗贺新春--我的家乡年”视频直播活动，由湖南省文旅厅非遗处、共青团湖南省委宣传部、湖南湘江新区文明办指导、湖南细刻文化传播有限公司主办、湖南省杂技艺术剧院承办的“我们就过非遗中国年 ...

年关将至，家家户户开始腌制香肠和腊肉，飘散着诱人的香气。然而，美味的背后隐藏着一个不可忽视的安全隐患——肉毒梭菌污染，特别是在自制腌制食品时更需谨慎。近日，有报道称一位女士因自制腊肠而引发中毒，五人接连出现恶心和呕吐等不适并被送入医院，医生最终确认是食物中毒。