七宝汤团的历史可追溯至清朝咸丰年间的“叶聚兴糕团店”。1997年，七宝老街汤团店创立，凭借“现磨糯米粉、手工现制”的传统技艺，逐渐成为沪上家喻户晓的特色名点。