Le sommelier en bière Sylvain Bouchard a adopté la municipalité de Saint-Boniface depuis 31 ans. De fil en aiguille, il a ...

Dans un restaurant, le sommelier s’adresse autant à de fins connaisseurs qu’à des néophytes, à qui le vocabulaire “robe”,“corps”, “jambe” ne dit ...

Le jeune sommelier de 23 ans Hugo Roux ouvre sa cave à vin, bar à vin dans le centre-ville de Maurepas - Crédit photo : Le Parisien Sommelier : les missions du métier Le sommelier répartit ...

En 2014, lorsqu'il passe son BTS Hôtellerie-Restauration au lycée Fred Scamaroni de Montesoro, Robin Salvadori souhaite ...

Des images de surveillance montrent l’impact de la météorite en juillet dernier dans la dans la province canadienne de l'Île-du-Prince-Édouard. L'Université de l'Alberta, qui a étudié l'échantillon de ...

Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 ! Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui ...

Dans l’imaginaire collectif, un bon sommelier est une personne relativement âgée, avec de l’expérience et des années de vie derrière soi, nécessaires pour tester un maximum de vins ...

Chaque samedi dans Deuzio, le supplément week-end des journaux L'Avenir, La Libre et La DH, Pascal Jassogne, notre journaliste expert, œnologiste et sommelier, sélectionne quatre vins pour tous les go ...

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Le célèbre sommelier belge Eric Boschman sera sur la scène du Centre culturel de Gerpinnes le samedi 25 janvier.