Il risotto ai funghi porcini e gorgonzola è un piatto ricco e cremoso, una ricetta perfettamente bilanciata nel sapore. Si prepara utilizzando i funghi porcini, freschi o secchi, e il gorgonzola ...

A Trondheim, una delle città più belle dell’intera Norvegia, amano il risotto (ma anche pasta, pizza, gorgonzola!). Il merito ...