Si vous aimez la noix de coco, alors cette recette va vous ravir. Sa particularité ? Le fond de tarte est préparé avec de la ...

Fouettez les jaunes d'œufs avec 60 g de sucre jusqu’à blanchiment. Versez le lait chaud puis reversez dans la casserole et ...

Douce et délicieusement sucrée, la noix de coco ravit les palais et apporte une touche d’exotisme sur nos tables. Voici ...

Après la chandeleur, place à la Fête du citron, à Menton. À l'occasion de cette manifestation traditionnelle provençale ...

Dans la catégorie des desserts gourmands, la tarte au citron meringuée a un avantage indéniable. Mais savez-vous d’où vient ...

Si vous cherchez un dessert ultra gourmand, ce gâteau au chocolat fondant est fait pour vous ! Facile à réaliser et ...

Des agrumes dans les plats salés, une façon originale de donner un coup de peps, de fraîcheur, de parfum à une recette ...

Laurent Champon de la pâtisserie Champon à Vinay nous livre quelques trucs et astuces sur les réalisations avec la pomme ...

[VIDÉO] La confection de la pâte à choux est la partie la plus technique de ce dessert. Pour réussir les choux, la cuisson doit être réalisée en deux temps. La quantité d’œufs indiquée dans la recette ...

Dans une grande poêle, faire fondre doucement le beurre et y faire dorer délicatement les morceaux de poire durant quelques minutes en les retournant. Verser la cassonade en pluie et laisser les ...

Et si, pour changer du gâteau au yaourt ou du cake marbré, vous prépariez ce cheesecake qui allie délicieusement le chocolat ...