Es un ingrediente cada vez más popular en España, tanto por su sabor como por sus múltiples beneficios para la salud ...

La planta (técnicamente conocida como Curcuma longa) es originaria de varias regiones del sudeste asiático y que ha sido usada desde hace siglos en preparaciones culinarias (especialmente en la ...

La cúrcuma al igual que otras múltiples plantas medicinales u suplementos-complementos, no actúan en la primera toma. En dos ...

La cúrcuma ha surgido como un aliado inesperado para proteger la salud neuronal y mantener un cerebro activo, incluso durante ...

Investigadores de la UOC demuestran que el principal compuesto activo de esta especia, la curcumina, ayuda a los deportistas ...

Curcuma longa, de nombre científico, es una planta originaria del sudeste asiático y un potente antiinflamatorio natural.

Un nuevo estudio español refuerza los beneficios de la cúrcuma como un suplemento prometedor para aliviar la inflamación ...

Según especificó el medio Huffpost, entre las mejores opciones se encuentra la cúrcuma Lakadong, una variedad especial para ...

Nuevas investigaciones exhaltan las cualidades de la curcumina La curcumina ha demostrado tener un potencial significativo para aliviar los síntomas relacionados con los músculos, especialmente el dol ...

Similar al jengibre, la cúrcuma es una planta herbácea cuyo consumo se recomienda por sus múltiples beneficios para la salud. Principalmente, se utiliza como sazonador de alimentos o como ...

Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone este brebaje nutritivo, reconfortante y original a base de cúrcuma, avena y canela ...