Le mariage des fruits de la Passion et du chocolat au lait est magique, et cache sous une apparence sage un cœur de braise. Préchauffez le four à 145 °C/th. 5 sur chaleur tournante.

Coupez le beurre en morceaux. Hachez le chocolat au couteau. Coupez les fruits de la passion en deux. Videz l’intérieur avec une petite cuillère et tamisez la chair afin d’obtenir 250 g de jus.