Coupez les merguez en tronçons de 2 cm et faites-les ... l’eau bouillante salée puis égouttez-les et versez-les dans la sauce. Coupez avec les doigts la mozzarella et le basilic, parsemez ...

Traditionnellement au bœuf et au mouton, la merguez suffit à nous transporter dans le Maghreb. Sans cette saucisse épicée, le couscous ne serait pas ce qu'il est. Aujourd'hui, les merguez ...

Poêler 10 minutes les merguez. Mélanger l’ensemble des légumes et des herbes avec un filet de jus de citron, un trait d’huile d’olive et la moutarde de Dijon à l’Estragon.

Étalez votre sauce sur le pain puis déposez le steak de merguez surmonté de quelques rondelles d'oignon rouge et de salade avant de refermer avec la seconde moitié du pain. Je voue une passion ...

Si des bulles d'air se forment dans les merguez, faire sortir l'air en piquant le boyau avec une aiguille. Faire un chapelet de merguez avec le boyau en les séparant avec deux noeuds, pour ...

Au menu aujourd'hui : Burger merguez avec une sauce Harissa piquante à souhait ! Le but de Kylian Mbappé lors du Clasico A moins d'1h de Clermont-Ferrand, cette petite cité médiévale regorge ...