Biasanya jenis buah ini akan disantap secara langsung maupun diolah menjadi masakan. Karedok leunca menjadi kuliner khas Sunda dengan asal usulnya yang konon dibawa oleh Pangeran Adipati Aria Soeria ...
Merdeka.com - Karedok adalah salah satu kuliner lezat asal Sunda yang cukup populer di Indonesia. Makanan yang terbuat dari sayur-sayuran segar ini banyak dijumpai di daerah Jawa Barat. Rasanya yang ...
Dalam dunia persatean, orang Sunda punya gaya berbeda dalam mengolah daging kambing. Jika menurut pakem atau gagrak Tegal yaitu daging kambing tidak dibumbui dan langsung di panggang. Maka pengolahan ...
Gemblong merupakan kuliner dari singkong yang agak keras dan ... disajikan dengan setengah kepala ikan manyung. Karedok ini sebenarnya hampir sama dengan gado-gado. Keduanya sama-sama menggunakan ...
TRIBUNCIREBON.COM, KUNINGAN - Bertambahnya destinasi wisata di Desa Jagara, seperti Jagara Eco Park, DT Eatery, dan wisata kuliner dadakan membuat pendapatan asli desa meningkat. "Dalam dua tahun ter ...
Fadly mengatakan kejelasan kuliner Sunda saat ini sulit disebut kuliner Khas Sunda. Menurut dia, citra kuliner Sunda saat ini hanya bercitra pada lalap sayuran mentah seperti leunca, karedok, dan ...