“Seperti bentuk rumput laut lainnya, kombu sangat padat nutrisi. Ini adalah sumber yodium yang sangat baik, yang penting untuk kesehatan tiroid dan perkembangan tulang. Kombu juga mengandung folat, ...

Rumput laut, terutama jenis kombu, adalah salah satu sumber iodium terbaik. Menurut penelitian, satu gram kombu kering ...

Kaldu ramen Seperti dua di atas, bahan dasar kuah ramen adalah dashi. Dashi merupakan kuah dasar yang terbuat dari rumput ...