TEMPO.CO, Jakarta - Ingin makan bubur di malam hari, coba ke Bubur Cap Tiger di Cikajang. Pengunjung bisa memilih empat jenis bubur tradisional khas Cina yang divariasikan dengan aneka topping alias ...
Bubur bisa ditunggu sampai matang. Setelah matang, kita bisa menambahkan taburan irisan daging ayam, kacang goreng, bawang ...
Merdeka.com - Lontong Cap Go Meh termasuk jenis hidangan peranakan Tionghoa dan Indonesia alias kuliner Nyonya. Sepiring masakan ini terdiri dari irisan lontong, opor ayam, sayur lodeh labu siam, ...
Lontong cap go meh lahir dari adaptasi peranakan Tionghoa-Jawa. Umumnya, sajian ini berisi lontong, opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, dan acar.
Belum lengkap merayakan Cap Go Meh tanpa sajian lontong cap go meh. Akulturasi masakan peranakan Tionghoa dan Jawa itu terdiri atas beragam menu dalam satu piring. Khasnya lontong disajikan dengan ...