Daging merah bersumber dari daging sapi, kambing, babi, dan domba. Sementera daging putih bersumber dari ayam, ikan, bebek, dan kalkun. Kendati daging merah terasa lebih nikmat bagi kebanyakan orang, ...

jpnn.com - Meski kerap dikaitkan dengan kolesterol tinggi, orang tetap saja menggemari hidangan dari daging sapi dan daging kambing. Ya keduanya memang lezat ketika disajikan sebagai gulai, tongseng ...