Con grasa o sin ella, crujiente o blando, el chicharrón es un elemento muy apreciado de la comida mexicana. Los chicharrones pueden ser un delgado trozo de cuero de cerdo, cuero de cerdo con gruesas ...

Eres fan del chicharrón norteño y no puedes encontrarlo en CDMX? Ya no será un problema porque estos son los tacos que tienen ...

Coloca en una sartén o comal los 500 gramos de jitomate, 150 gramos de cebolla y 4 dientes de ajo. Cuando estén tatemados, reserva en una cacerola. Limpia los 100 gramos de chile guajillo, 50 ...

Para este Súper Domingo prepara un guacamole con chicharrón, será la fusión perfecta para disfrutar previo, durante, o después del Super Bowl ...

La nieta del fundador, Natalia Aquino, cuenta el origen de este taco tan icónico: “A mi abuelo le gustaba el chicharrón prensado. No sé realmente en dónde aprendió a hacerlo de esta manera, porque es ...