Se cree que el término moderno "chayote" proviene de una adaptación de las palabras en náhuatl “huizt ayotl”, que significa “calabaza con espinas”. Con el tiempo, este término pudo hab ...

El chayote, también conocido como "chayotli ... este alimento lo podemos encontrar con espinas o sin ellas, pero su característica principal es su pulpa excesivamente suave.