身體水分不足時較容易抽筋，尤其運動或睡眠時的出汗可能導致脫水，降低肌腱調節功能，因此白天時要盡量多補充水分，也要避免在睡前飲酒，因為酒精容易造成脫水及電解質失衡。

沈莉馨／核稿編輯雞蛋不僅含有優質蛋白、維生素，還提供硒等重要礦物質，是一種營養價值極高的天然食物！營養學者洪泰雄在臉書發文指出，雞蛋是良好的硒來源，能幫助抗氧化、支持甲狀腺，同時增強免疫系統，提升抗病毒能力。為什麼硒對健康很重要？洪泰雄表示，硒（Se ...

我們的手機中使用的關鍵礦物質是製造風能、太陽能電池等清潔能源所必需的，它們可以為房屋供暖，還能幫助我們運輸。 向下滾動，看看你的手機 ...

編按：你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質 ...

我們的飲食通常就會提供多數需要的維生素和礦物質，不過如果你因某些健康狀況、藥物影響或飲食限制而導致營養缺乏，醫生可能會建議補充營養品。在這種情況下，服用任何補充品之前，請先諮詢醫生，確保身體獲得所需的營養。

冷冷的冬天就是要來杯杏仁茶，雖然其香味刺鼻，但又有不少人迷戀這樣的風味。就算你不喝杏仁茶，你肯定也吃過杏仁瓦片、杏仁巧克力、杏仁牛軋糖，你知道他們是不同種類的杏仁嗎？《優活健康網》特別採訪台大醫院營養師葉宜玲，整理杏仁種類、功效與飲食禁忌，以及杏仁挑 ...

腸道健康和膳食纖維攝取息息相關。大腸直腸外科醫師黃郁純提到，想要保養腸道，平時可以多攝取「百香果」，百香果的纖維含量是同等重量奇異果、蘋果的4倍以上，百香果的膳食纖維來自內部的小黑籽，食用時建議咬碎，才能攝取到最完整的膳食纖維。

資料圖：美國向烏克蘭提供的M777牽引式榴彈炮（來源：澎湃新聞） 中評社北京2月7日電／俄烏衝突爆發以來，美國持續向烏克蘭提供包括軍事援助在內的各類援助。但美國總統特朗普上任後，美國曾短暫停止向烏克蘭運送武器。此外，特朗普還表示，希望烏克蘭向美國提供稀土礦物質，以此作為獲得美國援助的一種方式。 那麼，美國是否還會繼續向烏克蘭提供軍事援助？烏克蘭會答應美國提出的條件嗎？ 特朗普向澤連斯基發出警告 美 ...